Makrele in scharfer Sauce: Eine superleckere Mischung aus Gochujang (die würzige koreanische Chili-Paste, die Kimchi so besonders macht), Miso, Sojasauce und Apfelpüree – alles handgemacht mit viel Liebe. Kombiniert mit einem gekühlten Glas Naturwein wird daraus der perfekte Aperitif-Moment.

Wusstest du, dass ein Drittel der weltweit gefangenen Fische nie auf unseren Tellern landet? Genau deshalb gibt es Pirate Cannerie! Wir wollen der Verschwendung in der Fischindustrie entgegenwirken. Mit traditionellen Konservierungsmethoden nutzen wir den ge......
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