Kung Pao & Beyond ist eine intensive Auseinandersetzung mit der chinesischen Sichuan-Küche, die für ihre kräftigen, scharfen Aromen bekannt ist. Mit Rezepten wie Kung Pao Chicken und anderen regionalen Spezialitäten bringt dieses Kochbuch die Schärfe und die komplexen Geschmacksnoten der Sichuan-Küche direkt zu dir nach Hause. Perfekt für experimentierfreudige Hobbyköche, die Schärfe und Authentizität lieben.